美ら海水族館 お役立ちサイト

美ら海水族館の近く　カフェ【花人逢】

沖縄といったらロケーションがいいカフェが多いのですが、美ら海水族館もある本部町にも隠れたカフェがたくさんあります

その中でよく雑誌やテレビなどで取り上げられていた美ら海水族館から１５分で行けるカフェに行ってきました

【花人逢】

なんて呼ぶか分かりますか？これでかじんほう（花人逢）と呼びます

花に逢い、人に逢いという意味でつけたみたいですよ。
初め、どういう意味か分からなかったのですが、逢うという漢字は偶然に出会うという意味があるみたいです。
そう考えたらとても素敵な名前だなぁ～と思いますよね

そんな人との出会いを大切にする。来てくれた人達が楽しんでいってほしいという想いが入り口の足元からも表れていました

このお店はなんといっても沖縄のやんばるの大国林道から汲んできた天然水を使って生地を練って6時間以上寝かせてから焼くというこだわりのピザが有名です

《ピザ中（３人～４人）２，０００円》

モッチリとした生地にこだわった食材を乗せたピザのチーズが伸びること
濃厚なチーズですが、後味は残らない、何枚もパクパクと食べてしまいそうなピザでしたよ

天然水を使うドリンクもこんなにお洒落なコップで見た目も美味しそうですが、味もその果実の良さだけをぎゅっと詰め込んだような・・だからと言って甘すぎない。自然と『あ～、美味しい。。』と声に出して言える味でした

《グアバジュース ４００円》《オレンジジュース ３００円》

サラダもオリジナルのドレッシングがなんとも言えない優しい味で個人的に是非頼んで欲しいメニューです
ちなみに、ここのお店の裏には・・・・素晴らしい景色も見れるんですよ

でも、これは来た時のお楽しみっということで・・・

帰る最後まで

こんな標識でついつい笑顔になっちゃうお店【花人逢】に是非行ってみてはいかがでしょうか？

＝今日紹介したお店＝
【花人逢】
沖縄県国頭郡本部町山里1153-2（本部高校の近く）
0980-47-5537

（営業時間）　
１１時３０分～１９時（ラストオーダー１８時３０分）
（定休日）
火曜日・水曜日

沖縄県本部町の焼肉店【もとぶ牧場】

こんにちは

美ら海水族館がある本部町に、去年５月に地元「もとぶ牛」を使った焼肉店ができました

【もとぶ牧場】

沖縄のビール・オリオンビールのビール粕などをブレンドして作ったオリジナルの餌を与えることで、柔らかく甘みのある肉のもとぶ牛の焼肉専門店です

お昼では・・・和牛焼肉ランチ（１５００円）とリーズナブルな価格で結構な量な焼肉が食べれました。
他にも・・
今日のランチ『もとぶ牛沖縄そば』（８００円）

もとぶ牛カレー（８００円）

もとぶ牛ハンバーグ定食（１５００円）


特にハンバーグは・・中をあけると、それまで閉じこまされた美味しい部分が肉汁として一気に出てきてました
口の中で、ちょっと甘辛いデミグラスソースとからみ合ってとっても美味しかったですよ。

肉だけじゃなく個人的に一緒に出てくるご飯にも目を向けてほしいです
キラキラ光っているご飯はあまくて美味しかったぁ～

ちょっとお昼には高めですが、せっかくの沖縄旅行ですので贅沢しても・・・いいと思います
本部に来たらよってみてはいかがでしょうか？

＝＝今日紹介したお店＝＝
【もとぶ牧場】
沖縄県国頭郡本部町字大浜881-1

0980-51-6777

営業時間　11時～15時（ランチ）　17時～23時

定休日　水曜日